«Японская свежая выпечка» 49 серия

«Yakitate!! Japan» — это история о юноше по имени Кадзума, который с детства мечтал создать идеальный японский хлеб, названный «Яппан». Слово «Yakitate» переводится как «свежеиспечённый», а «Japan» содержит «pan», что на японском означает «хлеб». Таким образом, Кадзума стремился создать хлеб, который был бы не только вкусным, но и символизировал бы национальную гордость Японии.

С самого детства Кадзума был очарован хлебом. Его семья редко ела этот продукт, предпочитая традиционные блюда, такие как натто и мисо-суп. Однако однажды его сестра привела его в хлебный магазин, где он впервые ощутил аромат свежеиспечённого хлеба. Этот момент стал поворотным в его жизни. Владелец магазина заметил у Кадзумы особый талант — его «солнечные руки», которые наделяли тесто особым теплом и вкусом.

После закрытия хлебного магазина, Кадзума, уже подросток, отправился в Токио, чтобы осуществить свою мечту. В столице он стремился попасть на работу в один из лучших хлебных магазинов страны — «Pantasia». С этого момента начинается его путь к совершенству, где он не только учится искусству хлебопечения, но и участвует в соревнованиях, где ему приходится доказывать своё мастерство перед жёсткими критиками и конкурентами.